Đài Trung, thành phố xinh đẹp và sôi động của Đài Loan, không chỉ nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời mà còn là một thiên đường ẩm thực. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn đa dạng, kết hợp tinh tế giữa các hương vị địa phương và sự ảnh hưởng của các nền văn hóa khác nhau. Hãy cùng Ngoại Ngữ Trác Việt khám phá những món ăn đặc trưng nhất mà bạn nhất định phải thử khi đến Đài Trung!
Hủ Tiếu Đài Trung – Món Ăn Không Thể Bỏ Lỡ
Hủ tiếu Đài Trung là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố này. Với nước dùng được nấu từ xương gà, thịt heo và hải sản, hủ tiếu Đài Trung mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào và rất phong phú. Thêm vào đó là sự kết hợp hài hòa của các gia vị tự nhiên như gừng, hành và các thảo mộc, tạo nên một món ăn độc đáo, khó quên. Mỗi bát hủ tiếu không chỉ là món ăn đơn giản mà còn chứa đựng sự tinh tế trong cách chế biến.
Trà Sữa Truyền Thống – Biểu Tượng Ẩm Thực Đài Trung
Khi nhắc đến Đài Trung, không thể không nói đến trà sữa truyền thống, một trong những biểu tượng ẩm thực nổi tiếng của thành phố này. Chun Sui Tang, nơi được cho là cái nôi của trà sữa, luôn thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương. Trà sữa ở đây nổi bật với hương vị trà thanh mát, sự ngọt ngào của sữa, và trân châu sần sật. Bạn có thể thưởng thức trà sữa ngon tuyệt tại địa chỉ Số 30 Đường Siwei, Đài Trung với mức giá từ 75 NTD cho size nhỏ.
Lẩu Ding Wang – Hương Vị Đặc Trưng Của Đài Trung
Lẩu Ding Wang không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Đài Trung. Với nước lẩu được nấu từ hải sản tươi ngon, thịt thái mỏng và nhiều loại rau tươi, lẩu Ding Wang mang đến sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu, tạo nên một hương vị đậm đà và thơm ngon. Mỗi miếng hải sản, thịt và rau đều thấm đẫm gia vị, tạo nên một món lẩu không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Đài Trung.
Địa chỉ: Số 12, Đường Jingcheng; Quận Xitun; Thành phố Đài Trung; Đài Loan
Giờ mở cửa: 11:30 – 2:30 sáng hôm sau hàng ngày.
Giá: ~1485 NDT.
Thịt Viên Đài Trung – Món Ăn Đậm Đà Hương Vị Truyền Thống
Thịt viên Đài Trung là món ăn mang đậm nét văn hóa và lịch sử của thành phố này. Mỗi viên thịt được tẩm gia vị kỹ lưỡng, bọc kín trong lớp vỏ giòn rụm, sau đó chiên giòn để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt và lớp nước sốt đậm đà. Đây là món ăn bạn có thể thưởng thức tại Số 529, Đoạn 3, Đường Fuxing, Quận Nam, Đài Trung với mức giá khoảng 30~40 NTD.
Giờ mở cửa: 11:00–20:00 hàng ngày.
Mì Xào Đài Trung – Món Ăn Dễ Làm, Đậm Đà Hương Vị
Mì xào Đài Trung, hay còn gọi là Sandai Fuzhou Yimian, là món ăn không thể bỏ qua đối với những tín đồ yêu thích ẩm thực địa phương. Mì xào với sợi mì dai, thịt heo, cật heo, gan heo, và rau củ tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn. Điểm đặc biệt của mì xào Đài Trung chính là lớp nước sốt sền sệt, đậm đà, giúp thấm đều vào từng miếng mì, tạo nên hương vị độc đáo khó quên. Bạn có thể tìm thấy món mì xào này tại các quán ăn địa phương với mức giá vừa phải.
Khám Phá Ẩm Thực Đài Trung – Một Kinh Nghiệm Đáng Nhớ
Đài Trung không chỉ thu hút du khách với những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn là thiên đường của ẩm thực với những món ăn đặc sắc và đầy hương vị. Với sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến tinh xảo, ẩm thực Đài Trung luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Đài Loan, đừng quên ghé thăm Đài Trung để thưởng thức những món ăn đặc trưng của nơi đây!
Tìm hiểu thêm:
Trường Đại Học Đài Loan
Cẩm Nang Du Học Đài Loan
Có thể bạn quan tâm:
- Fanpage Ngoại Ngữ Trác Việt: https://www.facebook.com/ngoaingutracviet/
- Fanpage Du Học Trác Việt: https://www.facebook.com/duhoctracviet/
- Tiktok Tiếng Trung Trác Việt: https://www.tiktok.com/@tiengtrungtracviet
- Tiktok Du học Trung Quốc, Đài Loan: https://www.tiktok.com/@duhoctracviet
- Youtube Tiếng Trung Trác Việt: https://www.youtube.com/@Tiengtrungtracviet
- Youtube Du học Trung Quốc, Đài Loan: https://www.youtube.com/@Duhoctrungquocdailoantracviet
Ngoại Ngữ Trác Việt trung tâm uy tín lâu năm trên con đường học tiếng trung và du học Trung Quốc, Đài Loan.
Bài viết liên quan: